Rassegna stampa

Le proprietà nutrizionali dei cibi che mangiamo dipendono moltissimo dal tipo di ambiente e dal modo in cui sono stati prodotti.

Si parla della fattoria sul canale Youtube di Gabriele Bonci, ripercorrendo la storia dell'azienda e illustrando alcuni principi della biodinamica.  

I sapori di un tempo. I cibi della nonna. Scarica l'intervista in formato PDF

Scegliere il cibo biologico è una scelta a favore di una crescita sana del bambino. L'agricoltura biologica è sottoposta a severi controlli. Scarica e leggi l'articolo in formato PDF

Su katieparla.com, intervista e presentazione del progetto della fattoria